选择去一个地方旅行,只有好风景是不够的,有了美食才更吸引人。这次来首尔,很大一个原因就是这儿“既有好吃的,又有好玩的”。……
选择去一个地方旅行,只有好风景是不够的,有了美食才更吸引人。这次来首尔,很大一个原因就是这儿“既有好吃的,又有好玩的”。 我和加奇弟弟曾讨论过,如果拍《舌尖上的首尔》,会不会第一集是《泡菜》,第二集还是《泡菜》。其实来韩国旅游可以选择的好吃的蛮多,至少在首尔的几天里我几乎没有吃重样,而且每一顿都比较有特色。 丰盛的第一顿美食 来首尔吃的第一顿就极其丰盛,因为有加奇弟弟的盛情款待。这家店非常有名,尤其是韩式泡菜煎饼和海鲜煎饼。位置就在仁寺洞“天字第一号”文化街进去左转的胡同(卖便便烧左边过去就是)。韩语路牌也看不明白,看到这家店就对啦! 菜包肉 加奇弟弟推荐了菜包肉。肉是烤过的,肥而不腻。用生菜包着大蒜片、黄瓜条、胡萝卜条和拌好的桔梗一起吃,口感更清爽些。
海鲜煎饼 因为送了好多泡菜,我们就选的海鲜煎饼。饼的个头很大,当主食足够了。现煎的饼又热又酥脆,里面有许多鱿鱼、还有韭菜和角瓜片。 传说中的“便便烧” 顺便提一下前面介绍过的便便烧,这个摊也很有名,经常上韩国的综艺节目。 其实就是红豆沙馅的铜锣烧 看起来有点重口味,其实就是红豆沙馅的铜锣烧啦! 一家韩国有名的炸鸡连锁店 很早就听说过韩国的炸鸡特别有名,可前两次来我都没注意。可以说,韩国人把本属于西方的炸鸡文化发挥到了极致。其实在大街上不明显,但如果到了大学附近啊、居民区一类的地方,真的是恨不能几步就有一个炸鸡店。你根本就不用担心随便走进一家不好吃,因为这么流行的食物如果难吃,在激烈的竞争环境下早就关门了。 海鲜煎饼 因为送了好多泡菜,我们就选的海鲜煎饼。饼的个头很大,当主食足够了。现煎的饼又热又酥脆,里面有许多鱿鱼、还有韭菜和角瓜片。 传说中的“便便烧” 顺便提一下前面介绍过的便便烧,这个摊也很有名,经常上韩国的综艺节目。 其实就是红豆沙馅的铜锣烧 看起来有点重口味,其实就是红豆沙馅的铜锣烧啦! 一家韩国有名的炸鸡连锁店 很早就听说过韩国的炸鸡特别有名,可前两次来我都没注意。可以说,韩国人把本属于西方的炸鸡文化发挥到了极致。其实在大街上不明显,但如果到了大学附近啊、居民区一类的地方,真的是恨不能几步就有一个炸鸡店。你根本就不用担心随便走进一家不好吃,因为这么流行的食物如果难吃,在激烈的竞争环境下早就关门了。 |
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